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日めくりワイン

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味の変化を楽しむのも

最初はフレッシュと感じたのですが時間をかけると好みの味に温度調節クレマン ド ロワール ブリュットデュック ド ヴェルシニー品種:シャルドネ、シュナン、カベルネフランのブレンド色:明るいイエロー、グリーンがかっている泡:細かく、タップリ出てくる香:レモン、グレープフルーツなどの柑橘味:辛口、酸高め、少し苦み、フレッシュで軽い果実味がありスッキリしているが、やや余韻があって、温度が上がればややふくよかさ...
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毎年飲んでるけど

毎年飲んでいます近年は本当に良くなったなーと思いますただ、購入してすぐはもったいないかなー少しおいて置いてから飲みたいものですかなり自然な味わいブルゴーニュ ピノノワールドメーヌ ロベール シルグフランス ブルゴーニュ 2016品種:ピノノワール色:明るめの透明感のある赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:赤いベリー、紫蘇、ハーブ、温度が上がると果梗も出てくる味:辛口、酸高め、タンニン細かく弱め、果実味高く...
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昔から飲んでいるが

普通に売っていてあれっと思ったので買ってみましたマキコレではない輸入元でした濃くはないがワイン名前・データサントーバン ブランドメーヌ・ラリューフランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ色:やや濃い目のイエロー、グリーンがかっている、足中庸香:柑橘、ミツ、タル、花、ミネラル味:辛口、酸高い、軽くミネラルの苦み、軽い味わいだがバランスが良い冷たい時は軽い味わいだが、温度が上がるとふくよかになって余韻が長...
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ラマンチャ

スペインワインのなかでも、なかなか飲むことが少ないラマンチャのワインです、アイレンから作られる低価格の白ワインが多い産地ですが近年、赤ワインの良い物が出てきているようですタップリの果実味コディセ オーガニック ティントドミニオ デ エグレンスペイン カスティーリャ ラ マンチャ品種:テンプラニーリョ100%色:濃い黒っぽい赤、全体的に紫、足長い香:開栓直後、ヨーグルトぽい香が強かったが、すぐ飛んだ、ハーブ...
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早かったか

白ワインで名の知れた作り手赤ワインも美味しく、昔から飲んでいます今回はどうかな3日目からシャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュアミオ ギイ エ フィスフランス ブルゴーニュ シャサーニュ モンラッシェ品種:ピノノワール色:やや黒っぽい赤、透明感がある、エッジ紫、足長い香:ハーブ、ダークチェリー、紫蘇、果梗味:辛口、酸高め、細かいが豊富なタンニン初日硬い、2日目まだ硬い、3日目柔らかく美味しく...
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